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Beratung – Optimierung

Wir testen - Sie optimieren

Sie möchten den Erfolg Ihres Gastronomiebetriebes ausbauen, aber es fehlt Ihnen als Besitzer die nötige Objektivität, weitere Potenziale zu erkennen?

Wer könnte Ihr Essen, Ihren Service oder sogar Ihre Arbeitsabläufe besser bewerten, als ein Profikoch?
Unsere Mietköche, die umfangreiche Erfahrungen in den unterschiedlichsten Gastronomiebereichen gesammelt haben, besuchen Ihren Betrieb als Gast.
Darauf folgt eine gründliche Analyse, in der Schwachstellen genau benannt werden.
Selbstverständlich stehen wir Ihnen bei den Verbesserungen und nötigen Umstellungen zur Seite.
So vervollkommnen Sie Ihr Angebot und Ihren Service für Ihre Kunden nachhaltig.

Beratung – Individuelle Beratung

Jeder Betrieb ist anders -
darum sind unsere Schulungen individuell zugeschnitten

Aus- und Weiterbildung sollte speziell auf jeden Arbeitsplatz zugeschnitten sein. Darum schulen wir nur in kleinen Gruppen bis zu max. 5 Personen.
In einem ausführlichen Vorgespräch erfassen wir die jeweiligen Vorkenntnisse und Ihre Bedürfnisse, um mit unseren Schulungen genau da anzusetzen,
wo wir Ihr Gastronomieangebot erfolgreicher machen könne.

Beratung – Schulung

Schulung Ihres Personals -
mehr Effizienz, mehr Motivation, mehr Umsatz

Ein erfolgreiches Unternehmen steht und fällt mit seinem Arbeitnehmern.
Gut ausgebildetes Personal ist unabdingbar, wenn man seine Wettbewerbsfähigkeit nachhaltig festigen will.
Gerade im Bereich der Küche sehen sich Unternehmer einem enormen Konkurrenzdruck gegenüber.
Hinzu kommen rasant ansteigende technische Herausforderungen in der modernen Gastronomie.
Wer da nicht Schritt hält, gerät schnell ins Hintertreffen.

Mietkoch weltweit schult Personal im Gastronomie- bzw. Eventbereich hinsichtlich fachlicher und technischer Kompetenzen sowie der Organisation von Arbeitsabläufen.
Das Ergebnis sind nicht nur exzellent ausgebildete Mitarbeiter.
Die neu erlangten Kompetenzen motivieren Ihre Mitarbeiter außerdem, mit vollem Einsatz für das Unternehmen zu arbeiten und zu denken.

Das Resultat sind nicht selten erhöter oder gar stark ansteigender Umsatz.

Unternehmen - Ihre Vorteile

Flexibel und unabhängig -
nutzen Sie die Vorteile eines Freelancers

Bei personellen Engpässen oder Auftragsspitzen sind Mietköche die Alternative für Unternehmer, um schlagkräftig zu bleiben.

Denn Mietkochweltweit wird für Sie als Dienstleister tätig und vermittelt Ihnen den passenden selbständigen Partner.

Somit entfallen Lohnnebenkosten und alle weiteren mit einer Festanstellung verbundenen Verpflichtungen wie die Anmeldung zur Sozialversicherung oder die Fortzahlung bei Urlaub oder Krankheit.

Unsere selbständige Kräfte werden für Sie auf Rechnung tätig, wobei nur die tatsächlich geleistete Arbeitszeit berechnet wird.

So können Sie Ihre Kosten verlässlich kalkulieren.

 

 

 

Unternehmen - Fachkräfte

Mietkoch

Für jeden Anspruch die richtige Kraft

Sie suchen einen Mietkoch, Leihkoch, Aushilfskoch oder Service für Ihren Restaurantbetrieb,
ein großes Event oder eine private Feier? Dann werden Sie bei uns sicherlich fündig.

Mietkoch weltweit arbeitet ausschließlich mit examiniertem Fachpersonal zusammen und stellt Ihnen aus seinem Pool von deutschlandweit über 400 Partnern den für Sie passenden zur Verfügung. Von ausgezeichneten Köchen mit besten Referenzen der gehobenen Spitzengastronomie über Fachleute für Neueröffnungen oder Systemgastronomie bis hin zu speziell ausgebildeten Mitarbeitern für die Gemeinschaftsverpflegung.

Service – Veranstaltungen

Unterstützung auf allen Ebenen

Sie brauchen Zusatzpersonal für Sonderveranstaltungen jeder Art? Mietkoch weltweit hilft Ihnen gerne weiter.
Bauen Sie dabei nicht nur auf unsere Kompetenzen in Sachen Küche. Unsere erfahrenen Servicekräfte unterstützen Sie auch bei der Planung, Logistik und Serviceorganisation. Bei Überbuchungen übernehmen wir auf Wunsch auch die Organisation und Durchführung der gesamten Veranstaltung für Sie.
Dabei achten wir natürlich darauf, dass unsere Dienstleistung Ihre Handschrift trägt.
So müssen Sie keine Kunden wegen zu vieler Termine zurückweisen.

Service – Personalausfall

Wir unterstützen Sie kurz-, mittel- oder langfristig

Sie haben unvorhergesehenen Personalausfall oder benötigen aufgrund einer größeren Herausforderung vorübergehend Personal?

Dann stehen wir Ihnen mit unseren zahlreichen selbständigen Köchen( Mietkoch), selbständigen Servicekräften und über Arbeitnehmerüberlassung  zur Seite - und zwar genau so lange, wie Sie uns brauchen.
Unsere Dienstleistung macht Sie unabhängig. Denn Sie zahlen nur für die Leistung, die Sie in Anspruch nehmen: keine Wochenendzuschläge, keine Lohnfortzahlung bei Krankheit oder Urlaub, keine Anmeldung bei Krankenkasse, Sozialversicherung oder Berufsgenossenschaft.
Es gilt allein der vereinbarte Stundensatz für die dokumentierte Arbeitszeit sowie eventuell anfallende Nebenkosten (z.B. Fahrtkosten).

Sie erhalten alles aus einer Hand, sowohl unsere als auch die Buchhaltung unserer Selbständigen Fachkräfte arbeiten Hand in Hand zusammen damit Sie alles übersichtlich von uns erhalten können.

Mietkoch – Personalausfall

Wir unterstützen Sie kurz-, mittel- oder langfristig

Sie haben unvorhergesehenen Personalausfall oder benötigen aufgrund einer größeren Herausforderung vorübergehend gastronomische Unterstützung vor allem in der Küche?
Dann stehen wir Ihnen mit unseren zahlreichen selbständigen Mietköchen zur Seite - und zwar genau so lange, wie Sie Unterstützung brauchen. Unsere Dienstleistung macht Sie unabhängig.
Denn Sie zahlen nur für die Leistung, die Sie in Anspruch nehmen: keine Wochenendzuschläge, keine Lohnfortzahlung bei Krankheit oder Urlaub, keine Anmeldung bei Krankenkasse, Sozialversicherung oder Berufsgenossenschaft.
Es gilt allein der vereinbarte Stundensatz für die dokumentierte Arbeitszeit sowie eventuell anfallende Nebenkosten (z.B. Fahrtkosten).

Deutsche Städte

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Länder

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